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2024-02-21から1日間の記事一覧

すっぱい夏みかんで作るマーマレードの作り方

冬のこの時期、近所のお家にみかんが生っているのを見かけませんか? 「なんで収穫しないんだろう?」と常々思っいたのですが。。 「すっぱいからじゃないの」と母。 ああ、そういうことか。。と思っていたところ、お隣さんから2ついただいた。 あまりの偶然と…

白菜とツナ缶のミルクスープ、押し麦入り

白菜とツナ缶スープ 旬の白菜とツナ缶を使ってスープを作ってみました。 味は野菜とツナ缶から。顆粒ダシや固形ブイヨンは使っていません。 野菜とツナ缶、素材からの優しい味。 せっかくなので押し麦も入れ、スープでもお腹がふくれるものにしてみました。 …