夕方のスーパーで値引きされているナスを見つけたので買ってきた。 ヘタは黒ずんでいるが、実はまだまだハリがある。 レスキューすることにした。 値段は約半額。 冷蔵庫にトマトがあったな。。 今回はナスと生トマトのパスタにしてみよう。 ワンポットパス…

もちもち食感は私たち日本人の好きな食感。 今回はすっきりと爽やかなオレンジの甘さとココナッツの食感、コクが美味しいフルーツ求肥を作ってみました。 レンジでカンタンに作れます。 求肥とは 求肥は牛皮とも表され、「なんだか変な名前」なんて思ったこ…