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2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

手作りサラダチキンで作るキャベツのシーザーサラダ

キャベツは私の好きな野菜のひとつ。 手作りサラダチキンと合わせてキャベツのシーザーサラダを作ってみました。 ドレッシングは計量なしのカンタン目分量。 サラダチキンとポーチドチキン 日本でサラダチキンと呼ばれている調理された鶏むね肉。 英語圏では…

爽やかな良い香り! オレンジチーズケーキの作り方

チーズケーキはみんな大好きなスイーツだと思う。 が、そこに一ひねり加えてオレンジのチーズケーキはどう? さっぱりと爽やかな香り。 くどくなく食べられる。 今回は手のひらに入るほどの小さなオレンジを使ってオレンジ風味たっぷりのチーズケーキを作りま…

さくら餅の香りがする! 桜の自然な色と香りのサクラ酢ゼリーの作り方

ロンドンの八重桜 今年の桜はどうだろうか? 忙しくブログも更新できずにいたある日、ふと思い出した。 明日の休みに見に行こう。夜道を歩きながら考えた。 季節は4月15日、ロンドン。 やっとイギリスも暖かくなってきた。 いくつかあるロンドン、近所の桜ス…